Aktuality
Svatomartinský ležák zraje pro vás
Letošní Svatomartinský ležák zraje do své finální podoby v ležáckých sklepích. Můžete se na něj těšit již od 1.11. ve vybraných hostincích.
Rychtář Rataj získal ocenění MLS Pardubického kraje
Do letošního již 15. ročníku bylo přihlášeno 98 výrobků a ocenění získalo 22 z nich. Rychtář Rataj je 4× chmelený ležák, při jehož výrobě se používá speciální odrůda aromatického chmele Cascade a také metoda tzv. „chmelení za studena“, kdy se chmel přidává do piva...
Sklidili jsme vlastní chmel
Letos jsme opět nachmelili jednu várku jedenáctky Grunt chmelem Žatecký poloranný červeňák, který dozrál přímo v areálu pivovaru. Máme uvařeno a tato extra várka začíná zakvášet na spilce.