Rychtář Rataj získal ocenění MLS Pardubického kraje

Do letošního již 15. ročníku bylo přihlášeno 98 výrobků a ocenění získalo 22 z nich.

Rychtář Rataj je 4× chmelený ležák, při jehož výrobě se používá speciální odrůda aromatického chmele Cascade a také metoda tzv. „chmelení za studena“, kdy se chmel přidává do piva dodatečně až v průběhu dokvašování v ležáckém sklepě. Výsledkem je výraznější chmelové aroma, skvěle vyvážená chuť se sladovou plností a vyšší hořkost tohoto piva v porovnání s běžně vyráběným pivem. To vše doplněné velmi dobrým řízem.

Je vám více než 18 let?

Potvrďte prosím, že je vám více než 18 let.